AMI

مجهود ضخم لتوفير الاسماك الطازجة للمواطنين باسعار رمزية

تعكف المندوبية المكلفة برقابة الصيد والتفتيش البحرى حاليا على اطلاق “مسمكتين” في كل من روصو وبو تلميت في اطار مجهود ضخم بدأته فى مايو من السنة الجارية .
وتدخل هذه العملية في إطار تنفيذ تعليمات سامية من رئيس الجمهورية السيد محمد ولد عبد العزيز بهدف الرفع من المستوى المعيشى للمواطنين الفقراء ومساعدتهم في التخفيف من اعباء الحياة اليومية .
واسفر هذا المجهود عن افتتاح تسع نقاط لبيع السمك “تسع مسامك” فى نواكشوط ونقاط فى نواذيبو وازويرات وأطار وآلاك وامبود وكيفه .
ويجري الإستعداد حاليا لاطلاق نقطتين اخريين فى كل من ولايتي الحوض الشرقي والغربى بعاصمتي الولايتين النعمة والعيون خلال الاشهرالاربعة القادمة .
ويبلغ سعر كلغ السمك خمسين اوقية فى مختلف نقاط بيع السمك باستثناء امبود الذى يصل فيها السعر الى مائة اوقية نظرا لبعد المسافة ووعورة الطريق وعلى الرغم من ذلك فان هذاالسعر يظل رمزيا.
ويقول النقيب البحرى سيدى محمد ولد النعمان رئيس ممثلية مندوبية رقابة الصيد والتفتيش البحرى بنواكشوط ان هذه العملية تطلبت من المندوبية مجهودا ضخما تمثل فى عقد اتفاقات مع بعض رجال الاعمال الذين يمثلون سفن الصيد السطحى العاملة فى المياه الموريتانية لتقديم كميات من الاسماك وشراء ناقلات مثلجة بطاقة ثلاثين طنا لنقل الاسماك الى مختلف نقاط البيع .
واشار الى ان هذه العملية تطلبت كذلك بناء مقرات بالمعايير العالمية لحفظ الاسماك وابقائها صحية وكذا اكتتاب عدد من خريجى المعهد الموريتانى للانعاش وتعليم مهن الصيد بوصفهم مهنيين يجيدون التعامل مع الاسماك فى مختلف نقاط البيع ،كماتطلبت كذلك شراء اجهزة تبريد لمختلف نقاط البيع فى نواكشوط ونواذيبو وشراء اخرىمغايرة للمناطق الداخلية لتستطيع التثليج والتغلب على الحرارة العالية خلال فترة الصيف والاستجابة لمتطلبات حفظ الاسماك طازجة فى نقاط البيع .
واوضح ان نقاط البيع الموجودة حاليا تتطلب توفير 16 طنا يوميا حوالى 9 اطنان منها لنقاط البيع بنواكشوط .
وكانت المندوبية قد استبقت هذه العملية بمرحلة التوزيع المجانى للأسماك الطازجة التى اطلقتها فى ابريل 2009 واستمرت سنة شملت العديد من الأحياء الشعبية في نواكشوط ونواذيبو وبعض الأحياء الشعبية فى المناطق الداخلية .
وتستهدف هذه العملية من بين مرامي اخرى زيادة نشرعادة استهلاك الأسماك من طرف السكان بوصفها مغذية وغنية بالفيتامينات ،كما تستهدف تشجيع زراعة الخضروات في المناطق الداخلية اذ لابد للأسماك من الخضروات ،خاصة إذاكانت مع الأرز وتنشيط الدورة الأقتصادية بشكل عام عبر خلق فرص العمل ..
وعلق الدكتور محمد الأمين ولد بدى أخصائى فى مجال الصيد البحرى فى لقاء مع الوكالة الموريتانية للأنباء على صحة وسلامة الأسماك التى يتم بيعها فى هذه النقاط وقال “الأسماك التى تصل الى هذه النقاط تصل الى المستهلك دون ان تلمسها يد الانسان ذلك ان عمال هذه المحلات يستعملون لفافات من البلاستيك واماكن البيع بها مجارى لصرف المياه الى خزانات ويتم تطهيرها يوميا بالمياه ممزوجة بمياه جافيل ودقيق الصابون وهذه هى المعايير المطبقة عالميا فى النظافة الصحية فىهذا المجال”.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد