تسلمت رابطة منتجي الملح المشبع بمادة اليود، صباح اليوم الخميس في انواكشوط هدية مقدمة من صندوق الأمم المتحدة للطفولة(اليونيسيف).
وتبلغ قيمة الهدية المتمثلة في كميات من العربات اليدوية والأغطية البلاستيكية والمواد التي تدخل في عملية تشييع الملح بمادة اليود(18482400)ثمانية عشر مليون وأربعمائة واثنين وثمانين ألف وأربعمائة أوقية.
وحث السيد محمد ولد إسماعيل ولد اعبيدنا،وزير المعادن والصناعة منتجي المادة على تعميم تشبيع الملح بمادة اليود في جميع حقول الإنتاج،مؤكدا أنها أصبحت ضرورة صحية لتفادي الكثير من الأمراض المتفشية.
ودعا المنتجين إلى التحسين من حجم ومستوى الإنتاج وجعله على مستوى المنافسة وتوسيع دائرة الاستهلاك المحلي لمادة الملح المشبع باليود في عموم البلاد.
وأكد السيد راديزاف، ممثل منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة،المنسق المقيم لبرامج الهيئة وكالة، ان هذا الدعم يهدف إلى تفعيل دور المنتجين في تشييع الملح بمادة اليود،مما سيسهم في تفادي الكثير من الأمراض مثل تضخم الغدة الدرقية”لكواتر” والتأخر الذهني.
وأضاف ان استهلاك الموريتانيين للملح المشبع بمادة اليود لم يتجاوز إلى حد الساعة نسبة 2%، مما سيحد من النتائج الصحية المتوقعة من ادخل هذه التقنية في النظام الغذائي.
وبدوره أوضح السيد الحاج ولد إبراهيم، رئيس رابطة منتجي الملح ان المراحل من هذا المشروع،الذي يحظى بدعم الدولة والشركاء في التنمية،اقتصرت على تكوين المنتجين واقتناء التجهيزات والمواد الضرورية.
وفى نفس السياق تم التوقيع بين وزيري المعادن والصناعة والصحة والشؤون الاجتماعية والمنسق المقيم لهيئة الأمم المتحدة وكالة من جهة ورئيس رابطة منتجي الملح على تعهد تلتزم بموجبه الرابطة بإدخال هذه التقنية الجديدة في عملية الإنتاج.
وقد جرى الحفل بحضور وزير الصحة والشؤون الاجتماعية والأمين العام لوزارة التجارة والصناعة التقليدية والسياحة وممثلة برنامج الغذاء العالمي في
موريتانيا.